Il 12 novembre 2022 si svolgerà il congresso nazionale di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV e Società Italiana di Nutrizione Vegetariana - SINVE.
Il congresso tratterà temi di grande rilevanza nel campo della nutrizione a base vegetale e ospiterà anche relatori stranieri.
Totalmente online (sulla piattaforma Zoom), verrà assicurata la traduzione inglese-italiano e viceversa.
Per tutti gli iscritti al congresso sarà possibile accedere alla registrazione per 10 giorni, fino al 22 novembre. Nella registrazione NON sarà però disponibile la traduzione, quindi per i 2 relatori stranieri l'intervento registrato sarà solo in inglese.
Diffondi la notizia, anche ai tuoi contatti stranieri, grazie, vai alla versione in inglese di questa pagina.
Il costo di iscrizione è stato tenuto al minimo: 15 euro iva inclusa per tutti. Questo ci consentirà di coprire le spese di gestione e allo stesso tempo di evitare le tantissime "finte iscrizioni" (di chi si iscrive ma poi non partecipa) che si avrebbero se l'evento fosse gratuito e che causerebbero molti problemi nell'organizzazione.
Ogni iscritto riceverà un buono sconto del 10% per un corso on-line (a scelta) di nutrizione sul sito di Accademia della Nutrizione.
L'iscrizione si effettua on-line sul sito della segreteria organizzativa Tworg.
Iscriviti ora »
Il banner riassuntivo in jpeg può essere scaricato e diffuso sui social network di ogni genere per far conoscere l'evento:
La locandina in pdf con il programma completo può essere scaricata e diffusa via mail a tutte le persone interessate:
10.45 - Apertura congresso e presentazione
Vincenzino Siani, Luciana Baroni
SESSIONE MATTUTINA 11.00 - 13.00
Moderatori: Luciana Baroni, Denise Filippin
Tutti gli interventi hanno durata di circa 30 minuti
Epidemiologia nutrizionale: stato dell’arte e prospettive future
Chiara Bonetto
TMAO: un marker di rischio cardiovascolare dal microbiota intestinale
Gianluca Rizzo
COVID-19 e dieta
Massimo Torre
Sessione di domande e risposte (30 minuti)
INTERVALLO 13.00 - 14.30
SESSIONE POMERIDIANA 14.30 - 18.15
Moderatori: Luciana Baroni, Denise Filippin
Tutti gli interventi hanno durata di circa 30 minuti
Diete vegane low-fat: cosa, quando e perché
Hana Kahleova
L'impatto ambientale della pesca
Gianni Tamino
Per un’estetica ecologica della natura, a tutela della biosfera
Vincenzino Siani
Latti vegetali in età pediatrica: come sfruttarli al meglio
Marco Brusati
Status cognitivo e meccanismi di neuroprotezione dei polifenoli
Cristina Zuliani e Anna Rita Sarni
Ottimizzare la nutrizione plant-based per i bambini
Brenda Davis
Sessione di domande e risposte (45 minuti)
Il congresso ha il patrocinio di FUNIBER - Fondazione Universitaria Iberoamericana.
Luciana Baroni, MD, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV APS, Venezia, Italia.
Denise Filippin, PhD, Società Italiana di Nutrizione Vegetariana - SINVE, Mirano, Italia.
Chiara Bonetto, Dr PhD Stat, Dipartimento di Neuroscienze, Biomedicina e Movimento, Università di Verona, Italia.
Marco Brusati, MD, Centro Pediatrico e Educativo 'La Volpe e il Canguro', Concesio (BS), Italia.
Hana Kahleova, MD, PhD, MBA, Direttore di Ricerca Clinica, Physicians Committee for Responsible Medicine - PCRM, USA.
Brenda Davis, RD, Associazione dei Medici per la Nutrizione – PAN, Gruppo Esperti di Nutrizione per la Famiglia, Canada.
Gianluca Rizzo, PhD, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV APS, Venezia, Italia.
Anna Rita Sarni, DVM, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV APS, Venezia, Italia.
Vincenzino Siani, MD, Società Italiana di Nutrizione Vegetariana-SINVE, Mirano, Italia.
Gianni Tamino, Biologo, Società Internazionale dei Dottori per l’Ambiente – ISDE.
Massimo Torre, MD, Direttore Dipartimento Cardiotoracovascolare A. De Gasperis, Direttore S.C. Chirurgia Toracica, G.O.M. Niguarda, Milano, Italia.
Cristina Zuliani, MD, UOC di Neurologia, Ospedale di Mirano, Italia.
This year, the Italian National Congress organized by Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV and Società Italiana di Nutrizione Vegetariana - SINVE will take place on November 12th.
It will deal with topics of great importance in the field of plant-based nutrition and it will host Italian and foreign speakers.
Totally online (on Zoom), simultaneous Italian-English translation will be available
Save the date and share the news with all your friends, thank you!
The registration can be performed on website of the Organizing Secretary, Tworg.
Register now »
Please download the congress banner and share it as much as possible on social networks:
The brochure with the complete programme (pdf file) can be downloaded and shared via email with your contacts:
10.45 CET / 4.45am EST / 1.45am PST / 3.15pm IST
Opening presentation
Vincenzino Siani, Luciana Baroni
MORNING SESSION
from: 11.00 CET / 5.00am EST / 2.00am PST / 3.30pm IST
to: 13.00 CET / 7.00am EST / 4.00am PST / 5.30pm IST
Moderators: Luciana Baroni, Denise Filippin
All presentations will last about 30 minutes
Nutritional epidemiology: state of the art and future perspectives
Chiara Bonetto
TMAO: a cardiovascular risk marker from the intestinal microbiota
Gianluca Rizzo
COVID-19 and the diet
Massimo Torre
QA session (30 minutes)
BREAK (1.5 hours)
from: 13.00 CET / 7.00am EST / 4.00am PST / 5.30pm IST
to: 14.30 CET / 8.30am EST / 5.30am PST / 7.00pm IST
AFTERNOON SESSION
from: 14.30 CET / 8.30am EST / 5.30am PST / 7.00pm IST
to: 18.15 CET / 12.15am EST / 9.15am PST / 10.45pm IST
Moderators: Luciana Baroni, Denise Filippin
All presentations will last about 30 minutes
Vegan low-fat diets: what, when and why
Hana Kahleova
Environmental impact of fishing
Gianni Tamino
Towards an ecological aesthetics of nature, for the protection of the biosphere
Vincenzino Siani
Plant milk in pediatric age: how to get the maximum benefits
Marco Brusati
Cognition and neuroprotection mechanisms of polyphenols
Cristina Zuliani e Anna Rita Sarni
Optimizing Nutrition for Plant-based Children
Brenda Davis
QA session (45 minutes)
LEGEND:
CET = Central European Time
EST = Eastern Standard Time
PST = Pacific Standard Time
IST = India Standard Time
The Congress has the patronage of FUNIBER - Iberoamerican University Foundation.
Luciana Baroni, MD, Scientific Society for Vegetarian Nutrition - SSNV APS, Venice, Italy.
Denise Filippin, PhD, Italian Society for Vegetarian Nutrition - SINVE Mirano, Italy.
Chiara Bonetto, Dr PhD Stat, Department of Neurosciences, Biomedicine and Movement, University of Verona, Italy.
Marco Brusati, MD, Pediatric and Educational Center 'La Volpe e il Canguro', Concesio (BS), Italy.
Hana Kahleova, MD, PhD, MBA, Director of Clinical Research Physicians Committee for Responsible Medicine - PCRM, USA.
Brenda Davis, RD, Physician Association For Nutrition - PAN, Nutrition for Families Clinical Advisory Team, Canada.
Gianluca Rizzo, PhD, Scientific Society for Vegetarian Nutrition - SSNV APS.
Anna Rita Sarni, DVM, Scientific Society for Vegetarian Nutrition - SSNV APS.
Vincenzino Siani, MD, Italian Society for Vegetarian Nutrition - SINVE Mirano, Italy.
Gianni Tamino, Biologist, Biologist, International Society of Doctors for the Environment-ISDE.
Massimo Torre, MD, Cardiothoracovascular Department A. De Gasperis, Thoracic Surgery Division, Niguarda Hospital, Milan, Italy.
Cristina Zuliani, MD, Neurology Unit, Mirano Hospital, Mirano, Italy.
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